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月饼专用包装机帮您实现“适度包装”要求

发表时间:2019-04-04 17:24:14 

目前月饼多走简装路线,月饼的“过度包装”已经使得月饼的豪华包装成了资源浪费的典型代表,然而要对月饼进行“适度包装”更需要科学合理的包装结构,这是因为月饼中含有大量的油脂、养分,包装不当很容易变质。

尽管月饼生产中有高温烘烤这一道工序但烘烤之后,月饼在冷却、包装、储存等过程中会受到来自操作环境、加工设备、操作人员以及包装材料中所带微生物的二次污染。如不采取相应的措施,微生物在适应的温湿度环境中会依靠月饼中的丰富养分大量繁殖致使月饼发霉变质。由于月饼中含有较多的植物油脂,油脂中的不饱和脂肪酸可被氧气氧化,从而导致月饼变质。

可见,月饼的包装过程要求很高,不仅要隔湿还要除氧,所以为了降低包装难度,选择合适的月饼专用包装机就显得尤为重要了。选择正确的月饼包装机,不仅能降低技术难度,提高效率,还能节约资源,实现月饼的“适度包装”要求。